Teplý salát s mírně orientální chutí.
Tag Archives: cibule
Tartiflete
Dokonalá kombinace několika základních surovin a téměř bezpracná příprava udělají z tohoto jídla francouzských pastevců i vašeho favorita.
Zeleninové lasagne s bešamelem
Spaghetti alla puttanesca
… aneb Špagety s rajčaty, ančovičkami, olivami a kapary podle nějaké italské nevěstky.
Zapečené noky s cuketou
Horský sýrový pekáček
Dělá se samo, stačí naházet do misky a zamíchat :)
700 g brambor, najemno nakrájených
1 cibule
100 g slaniny, nakrájené na kostičky
200 g uzeného sýra, nastrouhaného nahrubo
2 lžíce uzené papriky (seženete např. u Salvátora)
100 ml zeleninového vývaru
1 kelímek smetany na vaření
Citronové brambory
Brambory zapečené s chorizem
Panenky s hruškami a nivou
Kombinace hrušek s nivou je klasická a vždycky zaujme, tak šup s ní na vepřové panenky.
Na dvě porce si připravte:
150 g vepřové panenky
1 hruška, nakrájená na plátky
1 červená cibule, nakrájená na půlkolečka
50 g nivy, nastrouhané
lžička sušeného rozmarýnu
sůl, olej
Čočkový salát se slaným sýrem
Čočka nakyselo, ale ve velmi nevšední úpravě 🙂
250 g čočky*
½ červené cibule, nakrájená na kolečka
100 g balkánského sýra/fety, nakrájeného na kostky
šťáva z půlky citrónu
4 lžíce olivového oleje
1 lžíce balzamikového octa
koriandr
sůl, pepř
Kvíčala na talíři 