Pan a paní Krokovi. Francouzský toust zapečený s bešamelem a kopou sýra je přesně to, co si chcete dát o víkendu k snídani, zabalit se deky a koukat se, jak venku sněží.
Tag Archives: chléb
Avokádový chleba
Komplexní a hodně syté jídlo, které vám vystačí na celé dopoledne. Takové jsou avokádové chleby, naše oblíbená snídaně.
Na snídani pro dva si připravte:
Mrkvový chleba s ořechy – nekynutý
350 g hladké mouky
150 g celozrnné mouky
1 lžička soli
2 lžičky jedlé sody
150 g nastrouhané mrkve*
hrst opražených vlašských ořechů
300 ml jogurtu**
mléko
Kmínový chleba s pivem – nekynutý
Zapečené tousty s hermelínem
Jednoduché, efektní. Lehká večeře i dobrá chuťovka na party.
toustový chleba
máslo
šunka či jiné uzenina
hermelín, nakrájený na tenké plátky
brusinky
Bruschettky s rajčaty
Výtečná chuťovka i lehká večeře.
bagety nakrájené na cca 2 cm plátky
česnek
olivový olej
rajčata
1 menší červená cibule, nadrobno nakrájená
1 lžíce nasekané bazalky
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce balzamikového octa
sůl, čerstvě mletý pepř
Plátky baget nasucho opečte na pánvi. Poté potřete česnekem a lehce pokapejte olejem.
Rajčata nakrájejte na malé kousky (doporučuji vybrat semeníky) a smíchejte se zbytkem uvedených ingrediencí. Před podáváním navršte na bagetky (nepřipravujte moc dopředu, pečivo potom navlhne).
Děkujeme za recept Vlaďce.
Kvíčala na talíři 