0

Croque monsieur (a madame)

Pan a paní Krokovi. Francouzský toust zapečený s bešamelem a kopou sýra je přesně to, co si chcete dát o víkendu k snídani, zabalit se deky a koukat se, jak venku sněží.

hdrpl

Celý příspěvek

Reklamy
0

Snídaňová vajíčka se špenátem

Syté a na efekt 🙂 Uvedené ingredience jsou na 1 porci.

70 g čerstvého špenátu
2 vejce
1 lžíce parmazánu, strouhaného
2 lžíce smetany
sůl, čerstvě mletý pepř
1 lžíce olivového oleje
kousek másla

Rozehřejte troubu na 200 stupňů (horkovzdušnou na 180).

Špenát důkladně omyjte, vymačkejte z něj vodu a nakrájejte na menší kousky.

Na pánvi rozehřejte olej a nechte špenát krátce zatáhnout. Osolte a opepřete.

Zapékací misku vymažte máslem a dejte do ní špenát. Zakápněte smetanou.

Rozklepněte vejce, osolte a opepřete je. Posypte parmazánem.

Pečte 12-15 minut.

vejce_se_spenatem

0

Salát avokádo – říman

Sytý a výrazný salát. A ta máta v něm dělá divy 🙂 Ingredience jsou na 2 porce.

1 menší římský salát
1 avokádo
2 rajčata
1 jarní cibulka
50 g sýru feta, nakrájeného na kostky
15 černý oliv, přepůlených
1/2 lžičky sušeného oregana
1 lžíce máty
1 lžíce citronové šťávy
3 lžíce olivového oleje
sůl, pepř

Zeleninu nakrájejte na kousky, dejte do velké mísy. Přidejte sýr a olivy. Posypte bylinkami a dochuťte kořením.

Důkladně promíchejte.

Podávejte s pečivem.

salat_avokado_riman1 salat_avokado_riman2

0

Salát avokádo – okurka – kedlubna

Máte pravdu, vypadá to jako dost divná kombinace. Ale je to fakt dobré, především s nasládlými tony rozinek a medové zálivky.

1 kedlubna
1 malá salátová okurka
1 avokádo
50 g sýru feta
půl hrsti rozinek

na zálivku:
1 lžička medu
2 lžíce olivového oleje
1 lžička sušeného tymiánu
šťáva z 1/2 citrónu
sůl, pepř

Zeleninu nakrájejte na plátky, sýr na kostičky. Dejte společně do misky nebo hlubokého talíře. Posypte rozinkami.

V hrnku nebo misce smíchejte ingredience na zálivku. Tou přelijte salát.

Podávejte s pečivem.

salat_avokado_kedlubna

0

Těstoviny s brynzovou omáčkou

Jednodušší už to snad ani být nemůže.. 🙂

Uvedené množství vyjde na 2 porce.

125 g brynzy
50 ml smetany
50 g parmazánu, nastrouhaného
čerstvě mletý pepř
krátké těstoviny

V hrnci s nepřilnavým povrchem zahřejte smetanu. Přidejte brynzu a pomalu rozpouštějte.

Přidejte polovinu parmazánu a nechte také rozpustit. Dochuťte trochou pepře. Sůl není třeba přidávat, oba sýry jsou dost slané.

Mezitím uvařte těstoviny podle návodu.

Těstoviny podávejte přelité omáčkou a posypané zbytkem parmazánu.

brynzova_omacka