1

Lisabon – pár gastro tipů

Obě největší města Portugalska – Porto a Lisabon – leží na řece, kousek od oceánu a jsou na nemalých kopcích. V obou potkáte komické malé tramvaje a v obou si užijete pěkné počasí i v zimě – my se vydali na pár dnů začátkem února.

Naprosto nezbytné je v Portugalsku ochutnat: francesinha, pastel de nata, vinho do porto, sardinhas, salada de polvo, bolinhos de bacalhau. Nevíte, co to je? Čtěte dál, případně koukněte na tipy z Porta.

Celý příspěvek

Reklamy
1

Porto – pár gastro tipů

Obě největší města Portugalska – Porto a Lisabon – leží na řece, kousek od oceánu a jsou na nemalých kopcích. V obou potkáte komické malé tramvaje a v obou si užijete pěkné počasí i v zimě – my se vydali na pár dnů začátkem února.

Naprosto nezbytné je v Portugalsku ochutnat: francesinha, pastel de nata, vinho do porto, sardinhas, salada de polvo, bolinhos de bacalhau. Nevíte, co to je? Čtěte dál, případně koukněte na tipy z Lisabonu.

Celý příspěvek

0

Kraków – miniprůvodce

V Krakově jsme byli čtyři dny na začátku listopadu 2016. Je to krásné město se zachovalým historickým centrem včetně židovské čtvrti a s příznivými cenami, což nám v kombinaci s termínem mimo sezónu umožnilo bydlet kousek od městských bran a celkem dost jíst.

Pár drobných postřehů o Krakově:

  • fakt se v Polsku domluvíte česky. A když budete chvíli poslouchat a číst pomalu, tak budete i rozumět.
  • téměř všude zaplatíte kartou. A to včetně záchodků na nádraží nebo automatů na lístky MHD, co jsou skoro na každé zastávce. V Krakově jsme potřebovali hotovost jen na platbu za skříňku na nádraží a karty neberou také automaty na lístky MHD přímo v tramvajích (ty jsou ale jen v novějších typech). Na výletě v Osvětimi jsme ale hotovost potřebovali.
  • co jsme ochutnali z tradiční kuchyně nás moc pozitivně překvapilo a určitě chceme nášup.
  • vlaky tam snad jezdí pozadu. Do Osvětimi vzdálené 70 kilometrů jsme jeli skoro 2 hodiny.
  • v Polsku je ve všech barech, restauracích a klubech zákaz kouření.
  • polština je vtipná. Až půjdete na burgr, tak hovězí se řekne wolowina a hranolky jsou frytki. 😀

Celý příspěvek

0

Minirecenze: kavárny ve Vídni

Ve Vídni jsme strávili prodloužený víkend a prošli většinu kaváren, které jsou na seznamech „k navštívení“ (inspirace European Coffee Trip, Fodor´s a lokální kávová pohlednice).

Několik souhrnných poznatků o kávárnách s výběrovou kávou ve Vídni:
– téměř všechny mají cold brew, a ty co nemají, tvrdí, že ho chystají
– česká scéna je tam v povědomí: v několika zmiňovali, že měli zrnka od doubleshotu, někteří baristi znají trochu Prahu (a shodně navštívili Šálek a Emu)
– vzhled je laděný většinou do berlínského stylu – jednoduchý design, kombinace dřevo-kov; už jsme na to zvyklí i z Prahy
– výběrová káva je pořád záležitostí spíš mladých
– bez problému se tu domluvíte anglicky
– nikde neberou karty, takže pokud chcete i zrnka, připravte si dost kešú
– starýho psa novým kouskům učí jen pomalu – i specialty coffee se tu praží více, a od tmavého pražení jsou zatím sotva u středního
– v neděli je většina míst zavřená, soboty jsou o něco lepší, ale žádný zázrak + zavíračka většinou v 17 hodin. Naplánujte si itinerář pečlivě.

Celý příspěvek