Plněná vysoká omeleta, příbuzná španělských tortil. Na 4 porce si připravte:
Tag Archives: vegetarian
Drožďová polévka s vločkami
Klasika, na kterou vždycky máme doma ingredience, takže se vaří, když je největší hlad. Funguje taky jako dobrý likvidátor starší zeleniny nebo zbytků droždí po pečení. #zachranjidlo
Čočkový salát s paprikou a arašídy
250 g čočky (například černé čočky beluga – mají v dm, nebo zelené čočky – mají v Countrylife)
1 červená cibule, nakrájená na kolečka
1-2 červené papriky (podle velikosti), nakrájené na proužky
50 g pražených arašídů
olivový olej
Houbovka s dýní
Špaldoto s červenou řepou
Těstoviny s cuketou a ricottou
Rizoto s červenou řepou a fetou
Rajčatový koláč
V jednoduchosti je síla a tenhle koláč je důkazem, že to není jen fráze. Na formu o průměru 23 cm.
Bulgur s tofu a arašídovo-kokosovou omáčkou
Geniální kombinace pálivého a sladkého a to všechno bez masa – podle receptu z Mlsné kavky. Pro recept je i snadná bezlepková obměna.
Bramborovo-čočkové karí
Indií vonící zeleninové směs úžasně zjemnělá zakysanou smetanou. Dráždidlo pro tradiční strávníky, když jim předložíte brambory s čočkou a chlebem 😉
Kvíčala na talíři 