Jednodušší už to snad ani být nemůže.. 🙂
Uvedené množství vyjde na 2 porce.
125 g brynzy
50 ml smetany
50 g parmazánu, nastrouhaného
čerstvě mletý pepř
krátké těstoviny
V hrnci s nepřilnavým povrchem zahřejte smetanu. Přidejte brynzu a pomalu rozpouštějte.
Přidejte polovinu parmazánu a nechte také rozpustit. Dochuťte trochou pepře. Sůl není třeba přidávat, oba sýry jsou dost slané.
Mezitím uvařte těstoviny podle návodu.
Těstoviny podávejte přelité omáčkou a posypané zbytkem parmazánu.