Bruschettky s rajčaty

Výtečná chuťovka i lehká večeře.

bagety nakrájené na cca 2 cm plátky
česnek
olivový olej

rajčata
1 menší červená cibule, nadrobno nakrájená
1 lžíce nasekané bazalky
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce balzamikového octa
sůl, čerstvě mletý pepř

Plátky baget nasucho opečte na pánvi. Poté potřete česnekem a lehce pokapejte olejem.

Rajčata nakrájejte na malé kousky (doporučuji vybrat semeníky) a smíchejte se zbytkem uvedených ingrediencí. Před podáváním navršte na bagetky (nepřipravujte moc dopředu, pečivo potom navlhne).

20150815_100127-1

bruskety
Děkujeme za recept Vlaďce.
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s