Těstoviny s tuňákem, kapary a rajčátky

Další z rychlých těstovinových receptů. Ingredience jsou na dvě větší porce.

200 g krátkých sušených těstovin
100 g tuňáka z konzervy
1 malý pórek, důkladně umytý a nakrájený na kolečka
250 g cherry rajčátek, přepůlených
1 lžíce kaparů
100 g mozzarelly, nakrájené na kousky velikosti sousta
sůl, čerstvě mletý pepř, olivový olej
bazalka

Na troše oleje osmažte pórek do měkka, cca 5 minut.

Mezitím dejte vařit těstoviny.

A pak už je to velmi jednoduché – do mísy dejte těstoviny, tuňáka, nakrájená rajčátka, kapary a pórek.

Přidejte nasekanou bazalku, pepř a případně dosolte (kapary bývají naložené ve slaném nálevu, stejně tak tuňák).

Salát je dobrý za tepla i studený.

testovinovy_salat_s_tunakem_a_porkem
Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s