Těstoviny mascarpone-citrón

Výborná a jednoduchá kombinace, skoro bez vaření.

200 g čerstvých těstovin
200 g mascarpone
šťáva z ½ citrónu
kůra z 1 citrónu
50 g parmazánu, strouhaného
čerstvě mletý pepř
rukola

Mascarpone smíchejte s citronovou šťávou i kůrou, vmíchejte parmazán a podle chuti opepřete (solit ani není třeba, sýry jsou slané).

Uvařte těstoviny a smíchejte je s mascarpone.

Podávejte posypané rukolou.

testoviny_mascarpone_citron

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s