Bramborový salát s avokádem a uzeným lososem

Sytý salát s výraznou chutí lososa a jemným avokádem. Uvedené množství je na 2 porce.

300 g salátových brambor (nebo malých nových)
150 g uzeného lososa
2 avokáda
šťáva z 1 limety
3 lžíce zakysané smetany
1 lahůdková cibulka, nakrájená na kolečka
1 chilli paprička, může být i sušená
hrst čerstvého koriandru
sůl, pepř

Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout, oloupejte a nakrájejte do mísy na kousky velikosti sousta. Osolte.

Avokáda vyloupněte podle návodu, nakrájejte na kousky, přesuňte do mísy na brambory a zakapejte limetovou šťávou.

Posypejte cibulkou.

Lososa natrhejte na kousky a dejte do mísy.

Osolte, opepřete a promíchejte se smetanou a drcenou chilli papričkou.

Před podáváním posypte nasekaným koriandrem

bramborovy_salat_s_avokadem_a_uzenym_lososem
Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s