Rebarborový koláč s drobenkou

Nejlepší cesta, jak se naučit jíst rebarboru!

rhubarb_pie

Ingredience jsou na kulatou formu o průměru 23 cm.

na těsto:
50 g cukru krystal
150 g hladké mouky
1/3 prášku do pečiva
1 vejce
65 g másla, rozpuštěného

na náplň:
300 g rebarbory
110 g cukru krystal
1 lžička vanilkového extraktu

na drobenku:
115 g hrubé mouky
50 g cukru krystal
75 g másla

Smíchejte ingredience na těsto a vtlačte ho do máslem vymazané formy průměru 23 cm. Korpus na několika místech propíchněte vidličkou a pečte na 160 stupňů (horkovzduch) 20 minut.

Rebarboru oloupejte, nakrájejte na malé kousky a smíchejte v míse s ostatními ingrediencemi. Nechte odpočinout. Průběžně promíchávejte.

Na drobenku smíchejte mouku a cukr a konečky prstů vpracujte máslo.

Na předpečené těsto dejte rebarboru a na ni drobenku. Pečte dalších 40 minut.

Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google photo

Komentujete pomocí vašeho Google účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s