Cuketová nádivka

Nádivky nejsou jen záležitostí Velikonoc nebo drůbežích dutin 🙂

2 střední cukety, nastrouhané nahrubo, včetně slupky
1 cibule, nakrájená najemno
100 g slaniny (nebo jiné uzeniny), nakrájené na malé kostičky
150 g tvrdého sýra (např. gouda), natrouhaného nahrubo
4 vejce, bílky a žloutky zvlášť
200 g hrubé mouky
1 prášek do pečiva
6 lžic slunečnicového oleje
sůl, pepř

Všechny ingredience kromě bílků smíchejte ve velké míse.

Z bílků vyšlehejte pevný sníh a opatrně vmíchejte do směsi.

Přesuňte do zapékací mísy (můžete ji předtím vymazat máslem a vysypat strouhankou nebo hrubou moukou).

Pečte asi 45 minut na 170 stupňů.

cuketova_nadivka2
Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s