Hrášková polévka s mlékem

Tuto polévku máte opravdu za 10 minut hotovou.

200 g zeleného hrášku
2 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
1 l zeleninového vývaru
300 ml mléka
2 vejce
sůl, pepř

V hrnci rozpusťte máslo a krátce na něm osmažte mouku.

Zalijte vývarem a přidejte hrášek. Vařte, než hrášek změkne (asi 8-10 minut).

Zalijte mlékem a prohřejte.

Vejce rozklepněte do hrničku a krátce vidličkou rozkvedlejte. Vmíchejte ho do polévky (pomalu přiléváte a rychle mícháte vidličkou).

Dochuťte solí a pepřem.

hraskova_polevka_s_mlekem
Reklamy

Zanechat odpověď

Vyplňte detaily níže nebo klikněte na ikonu pro přihlášení:

Logo WordPress.com

Komentujete pomocí vašeho WordPress.com účtu. Odhlásit /  Změnit )

Google+ photo

Komentujete pomocí vašeho Google+ účtu. Odhlásit /  Změnit )

Twitter picture

Komentujete pomocí vašeho Twitter účtu. Odhlásit /  Změnit )

Facebook photo

Komentujete pomocí vašeho Facebook účtu. Odhlásit /  Změnit )

Připojování k %s