Rybí omáčka

rybi_omacka

Hustá omáčka připravená z nasolených a fermentovaných malých druhů ryb, které se suší na slunci.* Používá se především v thajské kuchyni a okolním regionu. Používá se místo soli – s jejím dávkováním opatrně.

Od Exotic Food se dá sehnat ve vetších super- a hypermarketech, cena kolem 90 korun za 250 ml.

Advertisements

5 thoughts on “Rybí omáčka

  1. Pingback: Ostré mleté maso s koriandrem | Kvíčala na talíři

  2. Pingback: Citronové kuře s brokolicí | Kvíčala na talíři

  3. Pingback: Karí s chřestem | Kvíčala na talíři

  4. Pingback: Zázvorové nudle s houbami šiitake | Kvíčala na talíři

  5. Pingback: Jemné krůtí karí se zeleninou | Kvíčala na talíři

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s