Quinoa

Quinoa, jinak zvaná merlík chilský, je jihoamerická rostlina využívaná jako obiloviny. Připravuje se propláchnutá, v poměru 1:2,5 s vodou. Vaří se 20 minut, potom se nechá ještě 5 minut odstát. Kromě využití v salátech a polévkách a dá použít také místo těstovin do vývaru.

K sehnání je například v síti drogerií DM nebo v prodejnách Countrylife.

Advertisements

One thought on “Quinoa

  1. Pingback: Bramborový salát s quinoou a tuňákem | Kvíčala na talíři

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s