Růžovo-zelené těstoviny 🙂

50 g másla
2 jarní cibulky, nakrájené na kolečka
1 střední cuketa, nakrájená na kolečka
200 g předvařených loupaných krevet
300 g krátkých těstovin
75 ml smetany
50 ml suchého bílého vína
sůl, čerstvě mletý pepř

V hrnci rozehřejte máslo a pomalu na něm smažte cibulky. Přidejte cuketu a smažte asi 5 minut.

Osolte, opepřete, zalijte vínem a pomalu duste asi 10 minut, než budou cukety měkké. Přidejte smetanu a vařte, aby omáčka zhoustla.

Přidejte krevety, prohřejte a podle potřeby dochuťte solí a pepřem.

Podávejte s krátkými těstovinami jako jsou farfalle.

Pokud chcete, můžete ještě posypat strouhaným parmazánem.