Nevím, jestli je správně „včelí úly“, nebo „vosí hnízda“, takže radši obecně…
Na 30 kousků:
těsto:
130 g piškotů
180 g cukru moučka
80 g másla
2 lžíce kakaa
2 lžíce mléka
krém:
60 g másla
50 g cukru
1 žloutek
1-2 lžíce rumu
+ 30 piškotů
+ cukr moučka na vysypání formiček
Piškoty na těsto rozdrte (nejsnáz v igelitovém pytlíku válečkem) a společně s ostatními ingrediencemi vytvořte těsto.
Smíchejte ingredience na krém.
Formičku vysypte cukrem a vtlačte do ní těsto. Opačným koncem vařečky v těstě udělejte důlek. Důlek plnte krémem (velmi vhodné jsou různé plnicí pistole). Přiložte celý piškot (krému je tolik, aby se piškot přilepil) a vyklopte z formičky.
Nechte ztuhnout v chladu a chladu také uchovávejte.