Vypadají tak krásně a samy skáčou do pusy.
Na dvě plata upotřebíte:
250 ml džusu
50 ml alkoholu
1 balíček mleté želatiny*
cukr moučka dle chuti**
* např. Dr. Oetker
** dejte více, želatina to snese
Želatinu nasypte do džusu a nechejte 10 minut bobtnat.
Krátce zahřejte, aby se želatina rozpustila (nevařte).
Do chladnoucí směsi nalijte alkohol a přimíchejte cukr.
Formičky vymažte chuťově neutrálním olejem a nalijte do nich směs. Nechce zatuhnout (asi hodinu v ledničce, asi dvě na lince).
Kombinace na obrázku je broskvový džus a tmavý rum. Vhodný k míchání je hlavně bílý rum.
Vhodné tvarované formičky má například Ikea.