Skvělé sušenky pro každou příležitost – návštěvu, svátky i lenivé odpoledne.

160 g hladké mouky
125 g másla
35 g cukru moučka
1/2 lžičky vanilkového extraktu
1/2 lžičky mleté skořice*
+ moučkový cukr a skořice na obalení

*Místo skořice můžete použít anglickou směs Mixed Spice, prodává např. Marks & Spencer.

Z uvedených surovin zpracujte hladké těsto. Z něj tvarujte malé kuličky a dávejte je v dostatečných rozestupech na plech. Kuličky potom vidličkou rozmáčkněte tak, že vznikne placička se vzorem.

Pečte 12 minut na 160 stupňů horkovzduch.

Ještě horké obalujte ve směsi moučkového cukru a koření.