Medvědí pracny nebo taky tlapičky, vánoční klasika.
110 g hladké mouky
85 g másla
50 g cukru moučka
40 g vlašských ořechů, nasekaných najemno
15 g kakaa
1/2 lžičky mleté skořice
10 hřebíčků (koření)
+ vanilkový cukr na obalení
Z hřebíčků obereme pouze horní kuličku a mezi dvěma lžičkami je rozdrtíme. Ze všech ingrediencí připravíme těsto. To vtlačujeme do formiček, plníme je cca ze tří čtvrtin.
Pečeme 14 minut na 160 stupňů horkovzduch.
Ještě teplé vyklepeme z formiček a obalujeme ve vanilkovém cukru.