Svěží a lehký salát, který si užijete právě v létě.

150 g uzeného lososa*
svazek rukoly
svazek listového špenátu
svazek ředkviček, nakrájených na poloviny
2 lžíce kapar
1 šalotka, nakrájená na půlkolečka
1 lžíce čerstvého kopru, nasekaná najemno
2 lžíce citronové šťávy
3 lžíce olivového oleje

* Můžete použít i čerstvého lososa, kterého ugrilujete, upečete nebo osmažíte.

Postup už nemůže být jednodušší – všechny ingredience smíchejte ve velké míse a podávejte s pečivem. 🙂